Un chêne bicentenaire : Francis semble bien minuscule au pied de son arbre./Photo
J.N.
« La biodiversité autour de la ferme de Francis et Dimitri Coulom permet de conserver
un écosystème équilibré. Les animaux de l'élevage, des haies et des champs mais également
toute la flore spécifique aux diverses parcelles forment une interaction indispensable
à la bonne santé de l'ensemble. C'est grâce à cette harmonieuse cohabitation que
les céréales bio, les cultures et l'élevage sont de qualité. Au milieu de cette nature
préservée, il est un chêne doublement centenaire étonnant par sa grandeur et proche
d'une motte castrale que Francis nous a fait découvrir ce jeudi 21 mai. Hauteur et
circonférence sont impressionnantes et en font un chêne équilibré et majestueux.
« S'il est un peu isolé, il existait un deuxième chêne, non loin, qui lui a disparu
précise Francis Coulom ». Et s'il méritait un label ? » J.N.